Saturday, August 13, 2011

Pindang Ikan Gembung

Rempah :
Bawang merah
bawang putih
Jahe
Kunyit
Air Asam Jawa

Caranya :
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit
tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukan air secukupnya
setelah mendidih, masukan ikan gembung
masukan juga irisan jahe, lengkuas, jahe dan boleh ditambah irisan tomat
setelah matang pindang ikan gembung siap dihidangkan...

sumber Taria


No comments: